grechanyk (grechanyk) wrote,
grechanyk
grechanyk

Category:

Коллекция турочек

Я люблю кофе, и пью его почти ежедневно.

Из всего многообразия кофейных напитков больше всего люблю вкусный капучино. Критерием "вкусности" выступает всего-навсего то, могу ли я его пить без сахара или нет. Если могу - значит капучино идеален, но дома такое сделать увы не получается.

Поэтому вторым по любимости идет кофе по-турецки. Мне нравится его готовить разными способами и в разных турочках. Помню в школе, я думала, что кофе обязательно должен перекипеть. Потом где-то вычитала, как надо доводить его "до кондиции", попробовала - действительно получается вкуснее. Дальше - больше: пошли эксперименты с сортами кофе, со специями и конечно же с разными турками.

Вот лишь малая часть того, во что вылилось это увлечение - всего джезв в доме сейчас чуть больше 20-ти:
Большая часть коллекции - это наши украинские поделки из меди, керамики или глины, также есть русские и турецкие. Надеюсь когда-нибудь раздобыть варианты еще и из других восточных стран, в которых присутствует культура приготовления кофе таким способом. 
Tags: коллекция, кофе, турка, хвалюсь
Subscribe

  • А вы мечтали в детстве о таком?

    Мы недавно закончили одно из больших дел по квартире, и вот теперь хвастаюсь! :) Идея была - сделать какой-то уголок с турником и шведской стенкой.…

  • Маленькой ёлочке холодно зимой...

    19 декабря 2017 Собственно, хочу похвастаться вам нашей красавицей в этом году. Ёлочка у нас - живая в горшке, берем такую уже второй год, а…

  • Киев пасхальный 2017

    В этом году на Пасху мы никуда далеко не ездили, а просто выбрались погулять на Софиевскую площадь посмотреть на Фестиваль писанок. Ну что сказать -…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • А вы мечтали в детстве о таком?

    Мы недавно закончили одно из больших дел по квартире, и вот теперь хвастаюсь! :) Идея была - сделать какой-то уголок с турником и шведской стенкой.…

  • Маленькой ёлочке холодно зимой...

    19 декабря 2017 Собственно, хочу похвастаться вам нашей красавицей в этом году. Ёлочка у нас - живая в горшке, берем такую уже второй год, а…

  • Киев пасхальный 2017

    В этом году на Пасху мы никуда далеко не ездили, а просто выбрались погулять на Софиевскую площадь посмотреть на Фестиваль писанок. Ну что сказать -…